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フランス

1550年に正式に誕生したシャトー・オー・ブリオン。

グラーヴ地区で唯一、格付け１級に認められました。

渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワイン。

 

 

シャトー・オーブリオン 2017/
CHATEAU HAUT BRION 2017
メドック格付け第１級シャトー　Premiers Grands Crus
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商品コード：WLE-HB-350

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【RP(パーカーポイント)97点を獲得！】
メドック格付け第１級シャトー　Premiers Grands Crus


1855年のメドックの格付け当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーヴ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。


シャトー・オーブリオン
シャトー・オーブリオン
生産者 シャトー・オーブリオン
産地 フランス ボルドー ペサック・レオニャン
原産地呼称 AOCペサック・レオニャン
ヴィンテージ 2017年
ブドウ品種 メルロー 53%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40.7%、カベルネ・フラン 6.3%
カラー ダークな　濃い目の色調　ルビー色
香り ブラックラズベリー、キルシュ、ダークチョコレート、スターアニス、ブラックカラント、オレンジ、甘草、バニラ、シナモン、ラベンダー、樽香、杉、煙草
味わい タンニン豊富
味 メルローの比率が高いヴィンテージ。
味ワインはミディアムとフルボディの間あたり。
しっかりと熟した果実感にきめ細かいタンニンで余韻が長い。
アルコール分 15%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング 牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、ローストビーフ、茸グリル、茸ソテー、コンテ、ロックフォール、スティルトン

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