1981年、フィレンツェの名門アンティノリ家の次男マルケーゼ・ロドヴィーコ・アンティノーリ伯爵が、トスカーナの海岸マレンマ地方のボルゲリでワイン造りを始めました。メルロー100%のマッセートは、1986年にデビューし、 1987年ヴィンテージからラベルに’Masseto'の名前がつきました。2005年からは、トスカーナの名門フレスコバルディ家が形成するテヌータ・ディ・トスカーナの傘下となり、2018年にはオルネライアから独立したセラーを完成させ、ワインメーカーのアクセル・ハインツが、オルネッライアと共にワイン造りを監修しています。
生産者 | オルネッライア エ マッセート |
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産地 | イタリア トスカーナ |
原産地呼称 | IGTトスカーナ |
ヴィンテージ | 2014年 |
ブドウ品種 | メルロー100% |
カラー | ダークな やや濃い目の色調 ルビー色 |
香り | ブラックベリー、チェリー バニラ、黒コショウ、スパイス ミネラル |
味わい | タンニン豊富 |
味 | フルボディでありながら、上質なタンニンの洗練された風味。非常に長く続くフィニッシュ。 |
アルコール分 | 14% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 鴨のロースト ビーフシチュー、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、牛ほほ肉の赤ワイン煮、鹿の赤ワイン煮込み、仔羊のナヴァラン、鴨のオイル煮、オッソブーコ、茸グリル、タレッジョ、マオン |
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