サン・テミリオンのトップシャトーが造るセカンドライン。
セカンドと侮るなかれ！！エレガントで複雑味溢れる1本です。
ル・プティ・シュヴァル・ブラン 2018/
LE PETIT CHEVAL BLANC 2018
【RP(パーカーポイント)95点を獲得！】
商品コード：WLE-PL-383
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- アイテム説明
【RP(パーカーポイント)95点を獲得！】
ボルドー右岸・サンテミリオンのトップシャトーが造る、トップシャトー“シュヴァル・ブラン”が2014年からリリースされた白ワイン。生産者 シャトー・シュヴァル・ブラン 産地 フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称 AOCボルドー ヴィンテージ 2018年 ブドウ品種 ソーヴィニヨン ブラン 74%、セミヨン 26% カラー 澄んだ 淡い色調 黄色 香り 白桃、プラム、アプリコット、キウイフルーツ、レモン、グレープフルーツ、生姜、ミント、白い花、トロピカルフルーツ 味わい 辛口 味 華やかでエレガントな味わい。美しい酸が引き締める優美なスタイルが特徴。 アルコール分 14.5% 内容量 750ml サービス温度 10℃ ペアリング フォアグラのソテー、フォアグラのパテ、仔牛のサルティンボッカ、ポークソテー、ローストポーク、チキンソテー、ローストチキン、白身魚マリネ、白身魚グリル、白身魚ムニエル、白身魚ブイヤベース、白身魚フライ、スモークサーモン、赤身魚刺身、赤身魚カルパッチョ、赤身魚マリネ、赤身魚グリル、赤身魚ムニエル、海老テルミドール、海老のソテーアメリケーヌソース、鮑ステーキ、生牡蠣、焼き牡蠣、帆立のソテー、エスカルゴのブルギニョン風、クロタン・ド・シャビニョール、カブレチン、ヴァランセ、バノン、ペコリーノ