フランス

オパリー・ド・シャトー・クーテ 2019/
OPALIE DE CHATEAU COUTET 2019

商品コード:WLE-PL-373

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アイテム説明

「シャトー・クーテ」は、もともと13世紀に要塞として造られた起源を持ち、クーテとはガスコーニュ語でナイフを意味しています。
貴腐ワインとして有名なワイナリーですが、辛口の白ワインも高い評価を受けています。

生産者 シャトー・クーテ
産地 フランス ボルド- ソーテルヌ&バルサック
原産地呼称 AOCボルドー
ヴィンテージ 2019年
ブドウ品種 セミヨン50%、ソーヴィニヨン ブラン50%
カラー 鮮やかな淡いイエローゴールド
香り パイナップル、リンゴ、グレープフルーツ、マンダリンオレンジ、レモン、メロン
味わい 辛口
華やかな果実のアロマの中にしっかりとしたミネラル。深みとエレガンスのバランスのとれた白ワイン。
アルコール分 13.5%
内容量 750ml
サービス温度 10℃
ペアリング 白身魚カルパッチョ、蟹ボイル、白身魚マリネ、焼き牡蠣、貝類マリネ、帆立ソテー、ポークソテー、ローストポーク、チキンソテー、ローストチキンヴァランセ、バノン、ヌーシャテル、シャウルス、モンドール、ブリ・ド・モー、クロタン・ド・シャビニョール、エポワス、ブリ・ド・モー

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