2021年サクラアワード・ダブルゴールド賞受賞ワイン
イタリアの名門コルテ・アラ・フローラが造りだすBrunello di Montalcino DOCG
商品コード:WLE-BM-335
¥9,800(税込)
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生産者 | コルテ・アッラ・フローラ |
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産地 | イタリア、トスカーナ |
原産地呼称 | DOCGブルネロ・ディ・モンタルチーノ |
ヴィンテージ | 2015年 |
ブドウ品種 | サンジョヴェーゼ・グロッソ100% |
カラー | やや濃い目の色調 紫がかった ルビー色 |
香り | ブラックベリー、ブラックチェリー、プラム、スグリ、ラズベリー、イチジク、紅茶、煙草、チョコレート |
味わい | タンニン豊富 |
味 | 凝縮した果実の香り、とても濃厚な果実味、絹のように滑らかで甘いタンニン、ミネラル感のあるエレガントな酸。とても余韻も長く、バランスの取れた素晴らしい味わいです。 |
アルコール分 | 15% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 牛肩ロースのステーキ、牛フィレ肉のステーキ、ローストビーフ、焼肉、牛タン赤ワイン煮込み、牛ほほ肉の赤ワイン煮、ビーフシチュー、ハンバーグステーキ、生ハム、ソーセージ、ローストチキン、鳩の赤ワイン煮込み、チキンレバーペースト、鹿の赤ワイン煮込み、鹿肉のロースト、茸のアヒージョ、茸のグリル、タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、ブルー・デ・コース |