フランス

シャトー・シャルマイユ 2015/
CHATEAU CHARMAIL 2015

商品コード:WLE-CM-194

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アイテム説明

Charmailという名前は、16世紀にメドックに定住したトレヴェイド・ドゥ・シャルマイユ家に由来しています。ロバート・パーカー氏も注目するオー・メドックのスター生産者の1人。2010年以降高品質のワインを造り続けるクリュ・ブルジョワ級の生産者として高く評価されています。

生産者 シャトー・シャルマイユ
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 AOCオー・メドック
ヴィンテージ 2015年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン37.5%、メルロー35.5%、カベルネ・フラン14.5%、プチ・ヴェルド12.5%
カラー 濃い目の色調 深みのある ガーネット
香り ブラックベリー、ブラックカラント、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリー、イチゴ、プラム、ココア、甘草、胡椒、煙草
味わい タンニン豊富
スパイシーで濃厚な果実味、しっかりとした酸、きめ細かく柔らかいタンニン、エレガントな余韻も長く続きます。
アルコール分 14%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング リー・ド・ヴォ―のソテー、牛フィレ肉のステーキ、仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、チキンソテー、ローストチキン、ウナギの赤ワイン煮込み、茸グリル、茸ソテー、コンテ、マオン、ゴーダ

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