300年の歴史を誇る老舗シャトー。
近年も進化を続けるクリュ・ブルジョア級のワイナリーです。
最高得点を獲得した2016年ヴィンテージをお届け致します。
シャトー・シャルマイユ 2015/
CHATEAU CHARMAIL 2015
商品コード：WLE-CM-194
￥4,580（税込）
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- アイテム説明
Charmailという名前は、16世紀にメドックに定住したトレヴェイド・ドゥ・シャルマイユ家に由来しています。ロバート･パーカー氏も注目するオー･メドックのスター生産者の1人。2010年以降高品質のワインを造り続けるクリュ･ブルジョワ級の生産者として高く評価されています。
生産者 シャトー・シャルマイユ 産地 フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称 AOCオー・メドック ヴィンテージ 2015年 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン37.5％、メルロー35.5％、カベルネ・フラン14.5％、プチ・ヴェルド12.5％ カラー 濃い目の色調 深みのある ガーネット 香り ブラックベリー、ブラックカラント、ラズベリー、クランベリー、ブルーベリー、イチゴ、プラム、ココア、甘草、胡椒、煙草 味わい タンニン豊富 味 スパイシーで濃厚な果実味、しっかりとした酸、きめ細かく柔らかいタンニン、エレガントな余韻も長く続きます。 アルコール分 14% 内容量 750ml サービス温度 17℃ ペアリング リー・ド・ヴォ―のソテー、牛フィレ肉のステーキ、仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、チキンソテー、ローストチキン、ウナギの赤ワイン煮込み、茸グリル、茸ソテー、コンテ、マオン、ゴーダ
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