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- アイテム説明
19世紀末に建てられたシャトー・ピブランの名前は、1941年に購入したポール・ピブラン・ビラPaul Pibran Billaから来ています。アペラシオンはポイヤック クリュ・ブルジョワ・シュペリュールであり、今、品質も評価も急上昇中のシャトーです。
生産者 シャトー・ピブラン 産地 フランス ボルドー ポイヤック 原産地呼称 AOCポイヤック ヴィンテージ 2014年 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン70%、メルロー30% カラー 濃い目の色調 深みのある ガーネット 香り ラズベリー、スグリ、ブラックベリー、ブラックチェリー、ブルーベリー、プラム、アニス、トースト、煙草、胡椒、杉、バニラ、チョコレート 味わい タンニン豊富 味 滑らかなタンニン、ジューシーな果実味、スパイシーさを備えたボディはコクがありながら、十分な酸味とのバランスが取れているワインです。 アルコール分 13% 内容量 750ml サービス温度 17℃ ペアリング リー・ド・ヴォ―のソテー、牛フィレ肉のステーキ、仔羊のロースト、鳩の赤ワイン煮込み、牛スペアリブ、牛Tボーンステーキ、茸グリル、茸ソテー、コンテ、マオン、ゴーダ