ソーヴィニヨン・ブランの爽やかさ、セミヨンからくるトロっとした厚み
上質なフルーツを丸かじりしたような果実味、樽由来のスモーキーさが絶妙にマッチしてます。
レスプリ・ド・シュヴァリエ ブラン 2016/
L`ESPRIT DE CHEVALIER BLANC 2016
商品コード：WLE-EC-270
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- アイテム説明
ペサック・レオニャンの森に囲まれたドメーヌ・ド・シュヴァリエ。「騎士」という意味の「シュヴァリエ」。1990年代に入ってから、 そのクオリティにはますます注目が集まっており、現在ではシャトー・オー・ブリオン、シャトー・ラ・ミッション・オー・ブリオンに次ぎ、グラーヴのトップ2～3に入る優良ドメーヌとなり、その高評価のトップシャトーが手掛けるセカンドラベル。
生産者 ドメーヌ・ド・シュヴァリエ 産地 フランス ボルドー ペサック・レオニャン 原産地呼称 AOCペサック・レオニャン ヴィンテージ 2016年 ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン60％、セミヨン40％ カラー 緑がかった淡いゴールデンイエロー 香り 白桃、洋梨、レモン、アカシア、リンゴ、アプリコット、アーモンド、ヌガー 味わい 辛口 味 かすかな樽の香りと白桃の香り、美しくさわやかな酸と、繊細で豊かな果実味。上品で調和のとれた味わいのワインです。 アルコール分 13.5% 内容量 750ml サービス温度 10℃ ペアリング フォアグラのソテー、フォアグラのパテ、仔牛のサルティンボッカ、チキンソテー、ローストチキン、白身魚マリネ、白身魚グリル、白身魚ムニエル、白身魚ブイヤベース、白身魚フライ、スモークサーモン、赤身魚刺身、赤身魚カルパッチョ、赤身魚マリネ、赤身魚グリル、赤身魚ムニエル、海老テルミドール、海老のソテーアメリケーヌソース、鮑ステーキ、生牡蠣、焼き牡蠣、帆立のソテー、エスカルゴのブルギニョン風、クロタン・ド・シャビニョール、カブレチン、ヴァランセ、バノン ワイン通販ならワインの奏！これらのワインの他にも、もらって喜ばれる2015年産ワインやプレゼントやギフトにおすすめのワインを通販します。