マルゴーのテロワールを最大限に表現したワイン
丸みを帯びた柔らかい味わいが特徴の一本です。
【ワインの奏】シャトー・デスミライユ 2015/
CHATEAU DESMIRAIL 2015
メドック格付け第３級 Troisiemes Grands Crus
商品コード：WLE-DM-171
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- アイテム説明
メドック格付け第３級 Troisiemes Grands Crus
マルゴー村のスタイルを体現したエレガントなワインは、ブレンドされるメルロが、比較的多いため、若いうちからすぐにも、十分楽しめるワインです。マルゴーの中でも、秀逸のテロワールを表現したデスミライユのワインは、プラムのような果実味あふれるふくよかなアロマに、ダークチョコレートや樽由来の木の香りが合わさります。滑らかで繊細なタンニンフィネスとエレガンスをあわせ持つ、舌触りがなめらかな、繊細な味わいです。
生産者 シャトー・デスミライユ 産地 フランス ボルドー マルゴー 原産地呼称 AOCマルゴー ヴィンテージ 2015年 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロー35％、プティ・ヴェルド5％ カラー 中程度の色調 紫がかった ガーネット 香り プラム、バラ、カシス、ブラックベリー、トースト、キャラメル、甘草、シナモン、スパイス、杉、オーク、煙草 味わい タンニン豊富 味 フレッシュで柔らかくエレガントな果実味、繊細で程よい酸味、非常に細かく滑らかなタンニン、ジューシーでバランスの取れた味わいのワインです。 アルコール分 13.5% 内容量 750ml サービス温度 17℃ ペアリング リー・ド・ヴォ―のソテー、仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、牛フィレ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、シャトーブリアンステーキローストビーフ、ポークソテー、ローストポーク、チキンソテー、ローストチキン、茸グリル、茸ソテー、カマンベール・ド・ノルマンディ、コンテ、ロックフォール、スティルトン