カベルネ・フランが主体のサンテミリオンワイン。
ボルドーの威厳さとスーパータスカンのような溢れる果実感を併せ持つ
非常に評価の高いシャトーです。
商品コード:WLE-PG-215
¥9,800(税込)
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僅か2.5ヘクタールの粘土質基盤の砂質土壌から高い品質のサンテミリオンを生産。 フランス人ワイン評論家ミシェル・ベターヌ氏が「自分がワインを造るならこういうスタイルのワインを造りたい。」と評し、その年のプリムール2003年は、 ヴァランドローより高い評価を得て、完売となったシャトーです。環境アセスメントではBIO認証取得済みのワインです。
生産者 | シャトー・プティ・グラヴェ・エイネ |
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産地 | フランス ボルドー サン・テミリオン |
原産地呼称 | AOCサン・テミリオン |
ヴィンテージ | 2015年 |
ブドウ品種 | カベルネ・フラン80%、メルロー20% |
カラー | ダークな 非常に濃い目の色調 深みのある紫がかった ガーネット |
香り | カシス、プラム、スグリ、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、エスプレッソ、甘草、紅茶、白コショウ、焙煎香、ミント |
味わい | タンニン豊富 |
味 | とても上品で繊細な香り、果実味豊かで非常に豪華でエレガント、フレッシュな酸味、タンニンは豊かでしなやか、とてもフルボディ、セクシーなスタイルのワインです。 |
アルコール分 | 14.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト |