フランス

カベルネ・フランが主体のサンテミリオンワイン。 

ボルドーの威厳さとスーパータスカンのような溢れる果実感を併せ持つ 

非常に評価の高いシャトーです。

 

シャトー・プティ・グラヴェ・エイネ 2015/
CHATEAU PETIT GRAVET AINE 2015

商品コード:WLE-PG-215

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アイテム説明

僅か2.5ヘクタールの粘土質基盤の砂質土壌から高い品質のサンテミリオンを生産。 フランス人ワイン評論家ミシェル・ベターヌ氏が「自分がワインを造るならこういうスタイルのワインを造りたい。」と評し、その年のプリムール2003年は、 ヴァランドローより高い評価を得て、完売となったシャトーです。環境アセスメントではBIO認証取得済みのワインです。

生産者 シャトー・プティ・グラヴェ・エイネ
産地 フランス ボルドー サン・テミリオン
原産地呼称 AOCサン・テミリオン
ヴィンテージ 2015年
ブドウ品種 カベルネ・フラン80%、メルロー20%
カラー ダークな 非常に濃い目の色調 深みのある紫がかった ガーネット
香り カシス、プラム、スグリ、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、エスプレッソ、甘草、紅茶、白コショウ、焙煎香、ミント
味わい タンニン豊富
とても上品で繊細な香り、果実味豊かで非常に豪華でエレガント、フレッシュな酸味、タンニンは豊かでしなやか、とてもフルボディ、セクシーなスタイルのワインです。
アルコール分 14.5%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング 仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト

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