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- アイテム説明
僅か2.5ヘクタールの粘土質基盤の砂質土壌から高い品質のサンテミリオンを生産。 フランス人ワイン評論家ミシェル・ベターヌ氏が「自分がワインを造るならこういうスタイルのワインを造りたい。」と評し、その年のプリムール2003年は、 ヴァランドローより高い評価を得て、完売となったシャトーです。環境アセスメントではBIO認証取得済みのワインです。
生産者 シャトー・プティ・グラヴェ・エイネ 産地 フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称 AOCサン・テミリオン ヴィンテージ 2015年 ブドウ品種 カベルネ・フラン80%、メルロー20% カラー ダークな 非常に濃い目の色調 深みのある紫がかった ガーネット 香り カシス、プラム、スグリ、ラズベリー、イチゴ、ブラックベリー、ブルーベリー、エスプレッソ、甘草、紅茶、白コショウ、焙煎香、ミント 味わい タンニン豊富 味 とても上品で繊細な香り、果実味豊かで非常に豪華でエレガント、フレッシュな酸味、タンニンは豊かでしなやか、とてもフルボディ、セクシーなスタイルのワインです。 アルコール分 14.5% 内容量 750ml サービス温度 17℃ ペアリング 仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト