フランス

ハートのラベルが特徴的な3級格付けワイン。

プレゼントや記念日に最適です。

 

 

シャトー・カロン・セギュール 2012/
CHATEAU CALON SEGUR 2012
メドック格付け第3級 Troisiemes Grands Crus
【RP(パーカーポイント)91点を獲得!】 

商品コード:WLE-CS-246

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アイテム説明

【RP(パーカーポイント)91点を獲得!】
メドック格付け第3級 Troisiemes Grands Crus


シャトー・カロン・セギュールの歴史はガロ・ローマ時代にさかのぼり、かつてジロンド河口を行きかっていた小型輸送船「カロンヌ」にちなんで名前がつけられたと言われています。18世紀、ラトゥールやラフィット、ムートンも所有していニコラ=アレクサンドル・ド・セギュール侯爵がシャトーのオーナーであった時代です。彼の時代にシャトーの名称はカロン・セギュールとなりました。セギュール侯爵は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり。」と、カロン・セギュールに深い愛情を持っていた、と言われています。


シャトー・カロン・セギュール
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生産者 シャトー・カロン・セギュール
産地 フランス ボルドー サン・テステフ
原産地呼称 AOCサン・テステフ
ヴィンテージ 2012年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン82%、メルロー16%、プティ・ヴェルド2%
カラー ダークな やや濃い目の色調 深みのある ルビー色
香り ブラックベリー、ラズベリー、カシス、ハーブ、クルミ、トリュフ、煙草、トースト バニラ
味わい タンニン豊富
果実を濃縮させた芳醇な香りを持ち、厚く柔らかくシルキーなタンニンと良質な酸を持ったしなやかなワインです。
アルコール分 13%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング リー・ド・ヴォ―のソテー、仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、牛サーロインステーキ、牛リブロースのステーキ、牛肩ロースのステーキ、牛スペアリブ、牛Tボーンステーキ、ポークソテー、ローストポーク、鳩の赤ワイン煮込み、鴨のコンフィ、鴨のロースト、茸グリル、茸ソテー、カマンベール・ド・ノルマンディ、コンテ、ロックフォール、スティルトン

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