世界的ワインコンサルタントが手掛けるワイナリー。
繊細さと力強さを併せ持つワインを造り出します。
商品コード:WLE-BP-213
¥17,500(税込)
175ポイント獲得できます
【RP(パーカーポイント)94点を獲得!】
ル・ボン・パストゥールは、世界に名を知られたリブルヌのエノロジスト、 ミシェル・ロランが所有するシャトーである。ル・ボン・パストゥールはポムロールで最上のワインの1つです。 ヴィンテージにかかわらず魅惑的で、まろやかさと豊かのある、気前のよい、熟した果実味のある完ぺきに近いバランスという特徴を備えている。
生産者 | シャトー・ル・ボン・パストゥール |
---|---|
産地 | フランス ボルドー ポムロール |
原産地呼称 | AOCポムロール |
ヴィンテージ | 2009年 |
ブドウ品種 | メルロー80%、カベルネ・フラン20% |
カラー | ダークな やや濃い目の色調 紫がかった ルビー色 |
香り | ブラックベリー、ブラックチェリー、ブラックカラント、プラム、ブルーベリー、スミレ、コーヒー、モカ、ココア、煙草の葉、トリュフ、杉、なめし皮 |
味わい | タンニン豊富 |
味 | 芳醇でジューシーな果実味、程よい酸味、シルキーで甘いタンニン、とてもなめらかでリッチな味わいのワインです。 |
アルコール分 | 14.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト |