1979年に創立されたカリフォルニア唯一無二のワイナリー。
世界中のワインラバーを魅了してやまないです。
商品コード:WLE-OO-166
¥75,000(税込)
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ヨーロッパの偉大なワインファミリーの「フィリップ・ド・ロートシルト男爵」とカリフォルニアワインの父とも呼ばれる「ロバート・モンダヴィ」により「唯一無二の高品質ワイン」を創造するため、1979年に「オーパス ワン」は創立されました。音楽用語で作曲者の第一番の偉大な作品という意味を込めて、「オーパス」という名前を発表しましたが、2日後、もう一つ言葉を加えて、「オーパスワン」という名前が提案さ、ジョイントベンチャーの表記に英語圏とフランス語圏のどちらでもわかりやすいラテン語を選びました。特に2000年代に入ってからは、世界的なワイン評論家から高い評価を受け続け、現在、少しずつ価格が高くなってきています。
2010年ヴィンテージ特徴
ブラックベリー、バラの花びら、チョコレート、エスプレッソを思わせるアロマが、フルーティで土系のニュアンスを引き立てます。まろやかでベルベットのようなタンニンは、かすかなミネラル感とともに、シルキーなテクスチャーのなかに包み込まれています。濃色な果実の風味は、すばらしく融合された酸によって高められます。酸とタンニンのバランスのよさは、このワインの長い成熟のポテンシャルを約束しています。(ワイナリー様より引用)
生産者 | オーパス・ワン ワイナリー |
---|---|
産地 | アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー |
原産地呼称 | AVAナパ・ヴァレー |
ヴィンテージ | 2010年 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン84%、カベルネ・フラン5.5%、メルロ5.5%、プティ・ヴェルド4%、マルベック1% |
カラー | ダークな 濃い目の色調 ルビー色 |
香り | ブラックベリー、ブラックカラント、バラ、スミレ、ラベンダー、ミント、チョコレート、コーヒー、トリュフ |
味わい | タンニン豊富 |
味 | まろやかでベルベットのような滑らかなタンニン、並外れたミネラル感、洗練された素晴らしい酸味。とても印象的な、長い熟成のポテンシャルを持ったワインです。 |
アルコール分 | 14.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、鹿の赤ワイン煮込み、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、牛ほほ肉の赤ワイン煮、茸ソテー、コンテ、マンステール、ブルー・デ・コース |
フランス
シャトー・デスミライユ 2015/
CHATEAU DESMIRAIL 2015
メドック格付け第3級 Troisiemes Grands Crus
9,600円(税込)
アメリカ
オーパス ワン 2014 ハーフサイズ
Opus One 2014 Harf size
【RP(パーカーポイント)96点を獲得!】
38,000円(税込)
アメリカ
オーパス ワン 2012
Opus One 2012
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68,000円(税込)
アメリカ
オーパス ワン 2013
OPUS ONE 2013
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アメリカ
オーパス ワン 2015
OPUS ONE 2015
【RP(パーカーポイント)97点を獲得!】
68,000円(税込)
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オーパス ワン 2019
Opus One 2019
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87,800円(税込)
アメリカ
オーパス ワン 2018
Opus One 2018
【RP(パーカーポイント)98点を獲得!】
88,800円(税込)