『白い馬』という名のサン・テミリオンのトップに君臨するワイナリー。
右岸最強の味わいをお楽しみください。
シャトー・シュヴァル・ブラン 2014/
CHATEAU CHEVAL BLANC 2014
【RP(パーカーポイント)95点を獲得！】
商品コード：WLE-CB-220
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- アイテム説明
【RP(パーカーポイント)95点を獲得！】
シュヴァル・ブラン(白い馬)はメドックの第一級に相当する高品質は間違いなく、ボルドーで最も深遠なワインです。今世紀のほとんどにおいて、サン・テミリオンの格付けの中で単独でトップの地位を占め、このアペラシオン最高のワインを生み出してきました。1970年代の半ばにオーゾンヌの復興が始まってからは、シュヴァル・ブランは、世の注目をオーゾンヌと分け合っていますが、非常に際立ったワインであること間違いなしです。生産者 シャトー・シュヴァル・ブラン 産地 フランス ボルドー サン・テミリオン 原産地呼称 AOCサン・テミリオン ヴィンテージ 2014年 ブドウ品種 メルロー55%、カベルネ・フラン45% カラー ダークな やや濃い目の色調 ルビー色 香り ブラックベリー、ブラックカラント、ブラックチェリー、ブルーベリー、ラズベリー、イチジク、バラ、烏龍茶、トースト、トリュフ 味わい タンニン豊富 味 味わいはリッチでパワフル、美しく熟した甘いタンニン、フレッシュでエレガントな後味は非常に長く続きます。とても繊細な味わいのワインです。 アルコール分 13.5% 内容量 750ml サービス温度 17℃ ペアリング フォアグラのソテー、フォアグラのパテ、仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鹿肉のロースト、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト、鳩の赤ワイン煮込み、茸グリル、茸ソテー、マンステール