生産者 | ロンゴ・シンス1961 |
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産地 | イタリア トスカーナ キアンティ |
原産地呼称 | DOCGキアンティ |
ヴィンテージ | 2016年 |
ブドウ品種 | サンジョベーゼ カナイオーロ |
カラー | 中程度の色調 やや明るい オレンジがかった 赤 |
香り | オレンジ、チェリー、スミレ、スパイス、樽香 |
味わい | タンニン程よい |
味 | 口当たりは柔らかく、滑らかなタンニンに心地よい酸味がアクセントとなって爽やかさな余韻を演出する。 |
アルコール分 | 13% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | リー・ド・ヴォーのソテー、、牛トリッパのトマト煮込み、バベットステーキ、ビーフカツ、ローストポーク、すき焼き、ハンバーグステーキ、焼き肉、ラタトゥイユ、ミートソースパスタ、ボンゴレロッソパスタ、ボロネーゼパスタ、ピザマルゲリータ、ピザクアトロ・フォルマッジョ、ピザディアボラ |