絶好のテロワールを持つワイナリー。凝縮した果実味を持ちポイヤックらしい
パンチのある味わいながらも、口当たりは柔らかく、優雅な印象です。
飲み頃を迎えた2015年ヴィンテージ!!
商品コード:WLE-CR-106
¥7,200(税込)
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メドック格付け第5級 CINQUIEMES Grands Crus
所有者が変わることの多いボルドーにおいて、キエ家が80年以上所有し、一貫した経営で品質の安定したシャトーです。「バージュの丘」の理想的な区画に位置し、伝統的な醸造方法に則って仕込まれています。ポイヤックで作られる赤ワインの中では、最も早く飲み頃になるワインの1つとして数えられ、メルローの比率が多く、かなり軽やかな味わいの通好みのワインです。
生産者 | シャトー・クロワゼ・バージュ |
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産地 | フランス ボルドー オー・メドック |
原産地呼称 | AOCポイヤック |
ヴィンテージ | 2015年 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン70% メルロー24% カベルネ・フラン3% プチヴェルド3% |
カラー | 中程度の色調 紫がかった ガーネット色 |
香り | カシス ブラックベリー チョコレート バター スパイス 煙草 ウッディ |
味わい | タンニン豊富 |
味 | パワフルで深みのある味わい。若々しいタンニン。程よい重みと凝縮感。魅力的なスパイシーな後味。 |
アルコール分 | 13.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | ローストビーフ、ローストポーク、牛スペアリブ、牛Tボーンステーキ、ポークチョップ、ポン・レヴェック、ゴーダ、グリュイエール、カマンベール・ド・ノルマンディ |