これぞ、クラッシック・ボルドーの香りと味わいが楽しめるワイン。
非常に豊かな果実感を持つ香りに、重厚な味わいと酸のバランス、
そして非常に長い余韻が飲み手の心に響き渡ります。
商品コード:WLE-PI-084
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メドック格付け第4級 QUATRIEMES Grands Crus
サン・ジュリアンのシャトー・ベイシュヴェルのすぐ裏手に位置し、1982年以降、サン・ジュリアン村の村長を務めたメドックの伝説的人物アンリ・マルタン氏が所有。現在もその意思を受け継ぐ、息子ジャン・ルイ・トゥリオ氏が運営し、絶えず進化し続ける格付け第四級ワイナリー。ロバート・パーカー氏も「コストパフォーマンスに優れるワイン」として高く評価し、凝縮感があり濃厚なワインは、日本でも人気急上昇中です。
生産者 | シャトー・サン・ピエール |
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産地 | フランス ボルドー オー・メドック |
原産地呼称 | AOCサン・ジュリアン |
ヴィンテージ | 2015年 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン75% メルロー19% カベルネ・フラン6% |
カラー | ダークな 中程度の色調 深みのある 紫がかった ガーネット色 |
香り | ブラックベリー フランボワーズ 煙草 杉の葉 ウッディ |
味わい | タンニン豊富 |
味 | ジューシーで官能的な舌触りで、洗練されたミディアムボディ。後味に心地よい酸味。 |
アルコール分 | 13.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 牛サーロインステーキ、ローストビーフ、ビーフシチュー、ポークスペアリブ、ゴーダ、ボーフォール、ブリ・ド・モー、カマンベール・ド・ノルマンディ、タレッジョ |