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- アイテム説明
メドック格付け第４級 QUATRIEMES Grands Crus
サン・ジュリアンのシャトー・ベイシュヴェルのすぐ裏手に位置し、1982年以降、サン・ジュリアン村の村長を務めたメドックの伝説的人物アンリ・マルタン氏が所有。現在もその意思を受け継ぐ、息子ジャン・ルイ・トゥリオ氏が運営し、絶えず進化し続ける格付け第四級ワイナリー。ロバート・パーカー氏も「コストパフォーマンスに優れるワイン」として高く評価し、凝縮感があり濃厚なワインは、日本でも人気急上昇中です。生産者 シャトー・サン・ピエール 産地 フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称 AOCサン・ジュリアン ヴィンテージ 2015年 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75% メルロー19％ カベルネ・フラン6% カラー ダークな 中程度の色調 深みのある 紫がかった ガーネット色 香り ブラックベリー フランボワーズ 煙草 杉の葉 ウッディ 味わい タンニン豊富 味 ジューシーで官能的な舌触りで、洗練されたミディアムボディ。後味に心地よい酸味。 アルコール分 13.5% 内容量 750ml サービス温度 17℃ ペアリング 牛サーロインステーキ、ローストビーフ、ビーフシチュー、ポークスペアリブ、ゴーダ、ボーフォール、ブリ・ド・モー、カマンベール・ド・ノルマンディ、タレッジョ