あのサントリーが所有する格付け3級シャトー。
最先端の技術と設備の導入により近年まれにみる品質を保持しています。
酸と果実感、タンニンのバランスが秀逸で常に安定した品質を誇っています。
シャトー・ラグランジュ 2015/
CHATEAU LAGRANGE 2015
メドック格付け第３級 Troisiemes Grands Crus
商品コード：WLE-LG-073
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- アイテム説明
メドック格付け第３級 Troisiemes Grands Crus
1984年にサントリーが買収。ブドウ畑ではリュット・レゾネ（減農薬）をはじめ、2005年に「テラ・ヴィティス」※の認証を取得。2008年から105区画すべての葡萄を区画ごとに醸造する為の小型タンク導入、2009年光センサーでの選果を開始、そのほか多くの抜本的な改善を行いラグランジュは復活。世界から注目されているシャトーの1つです。※「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とした団体生産者 シャトー・ラグランジュ 産地 フランス ボルドー オー・メドック 原産地呼称 AOCサン・ジュリアン ヴィンテージ 2015年 ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75% メルロー17％ プチヴェルド8% カラー やや濃い目の色調 深みのある 紫がかった ルビー色 香り カシス スミレ コーヒー 煙草 バニラ 味わい タンニン豊富 味 エレガントで熟したタンニンはなめらかで、フルーティーな余韻が長く続く。パワフルかつバランスの取れた味わい。 アルコール分 13.5% 内容量 750ml サービス温度 17℃ ペアリング 牛サーロインステーキ、ローストビーフ、鹿の赤ワイン煮込み、ウナギのかば焼き、牛Tボーンステーキ、ゴーダ、ブルー・デ・コース、ポン・レヴェック、ブリ・ド・モー、タレッジョ