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メドック格付け第3級 Troisiemes Grands Crus
1984年にサントリーが買収。ブドウ畑ではリュット・レゾネ(減農薬)をはじめ、2005年に「テラ・ヴィティス」※の認証を取得。2008年から105区画すべての葡萄を区画ごとに醸造する為の小型タンク導入、2009年光センサーでの選果を開始、そのほか多くの抜本的な改善を行いラグランジュは復活。世界から注目されているシャトーの1つです。※「自然環境に配慮した栽培と醸造」を基本理念とした団体
生産者 | シャトー・ラグランジュ |
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産地 | フランス ボルドー オー・メドック |
原産地呼称 | AOCサン・ジュリアン |
ヴィンテージ | 2015年 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン75% メルロー17% プチヴェルド8% |
カラー | やや濃い目の色調 深みのある 紫がかった ルビー色 |
香り | カシス スミレ コーヒー 煙草 バニラ |
味わい | タンニン豊富 |
味 | エレガントで熟したタンニンはなめらかで、フルーティーな余韻が長く続く。パワフルかつバランスの取れた味わい。 |
アルコール分 | 13.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 牛サーロインステーキ、ローストビーフ、鹿の赤ワイン煮込み、ウナギのかば焼き、牛Tボーンステーキ、ゴーダ、ブルー・デ・コース、ポン・レヴェック、ブリ・ド・モー、タレッジョ |
イタリア
ロンゴ・シンス1961
ロンゴ・キアンティ 2016/
Longo Since 1961
CHIANTI 2016
2,000円(税込)