ルナガイア・ネロ・ダヴォラ・キアラモンテージ・ビオディナミ・シチリアD.O.C./LunagaiaChiaramontesi Nero D'avola Biodynamic Terre Sicilia

WLE-VO-391

販売価格: 2,380 (税込)

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自然酵母 自然発酵 頻繁にタンク内ポンピングオーバーし、10〜12日後に引き抜きます。 タンク内でマロラクティック発酵を行います。瓶内6か月熟成。究極のイタリア葡萄と呼ばれる、イタリア南西地区アヴォラの土着黒葡萄:別名:カラブレーゼ・アヴォラ
忠実なプレパラシオンを実践するビオディナミ、オーガニック、もちろん100%手摘み。キアラモンテージは、「オルランド フリオソ」の一族の呼び方です。海のテロワールとシチリアの太陽の光を浴びた果実の香り、シチリアのビロードのような鮮やかなテクスチャー。
 
【エチケットのイラスト】
シャルルマーニュがアンジェラをナモ ディ バビエラに引き渡し、オルランドとリナルドの戦いの最中、最も勇敢な者に彼女を渡す約束する場面です。

 
生産者 カンティーナ・オルソーニャ
産地 イタリア、シチリア
ヴィンテージ 2020年
ブドウ品種 ネロ・ダヴォラ100%
カラー 濃厚なルビーレッド
香り 黒い果実、野性的な香り
味わい ボリューム感がありながらもまろやかな味わい。スパイス(黒コショウ)のニュアンスを併せ持ちます。柚子胡椒との相性がバツグンです。
アルコール分 13%
内容量 750ml
サービス温度 15℃

自然派ワイン

ルナリア・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・アンセストラル・ビオディナミック・スティル・ナチュレ 2021/Lunaria Montepulciano Dabruzzo Ancestral Biodynamic Still Nature 2021

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2,680円(税込)

ルナリア・プリミティーボ・アンセストラル・ビオディナミック・スティル・ナチュレ 2022/Lunaria Primitivo Ancestral Biodynamic Still Nature 2022

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2,680円(税込)

ボデガス ロス ベルメホス  マルヴァジア・ヴォルカニカ 2021/  BODEGAS LOS BERMEJOS  Malvasia Volcanica 2021

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3,780円(税込)

パソ・ア・パソ  ラス・クリオーラス・デ・ドン・グラシアーノ・ホワイト 2022/PASO A PASO  LAS CRIOLLAS DE DON GRACIANO White

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2,380円(税込)

パソ・ア・パソ ラス・クリオーラス・デ・ドン・グラシアーノ・クラレテ2022/PASO A PASO LAS CRIOLLAS DE DON GRACIANO Clarete

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2,380円(税込)

シャトー・プティ・マンゴー・キュヴェ・ラ・フレール 2019/Chateau Petit Mangot Cuvee La Fleur 2019

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2,780円(税込)

ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ビオディナミック・スティル・ナチュレ 2022/Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Still Nature 2022

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2,680円(税込)

ルナリア・ピノ・グリージョ・アンセストラル・ビオディナミック・スティル・ナチュレ 2022/LUNARIA Pinot Grigio Ancestral Method Biodynamic Still Nature 2022

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2,680円(税込)

ルナリア ピノ・グリージョ アンセストラル・ブリュット・ナチュレ2022 /Lunaria Pinot Grigio Ancestral Brut Nature 2022

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2,680円(税込)

ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・オレンジ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ 2023/Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Brut Nature 2023

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2,680円(税込)

ルナリア・マルヴァジア・ビアンカ・アンセストラル・ブリュット・ナチュレ 2023/Lunaria Malvasia Bianca Ancestral Brut Nature 2023

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2,680円(税込)

ルナガイア・グリッロ・アグラマンテ/Lunagaia Grillo Agramante Biodynamic Sicilia D.O.C.

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2,380円(税込)

フィドラ ワインズ ドミニ・デル・レオーネ・ ドミニ・デル・レオーネ・リパッソ・オーガニック 2019/ FIDORA WINES Domini del Leone Valpolicella Ripasso Organic 2019

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3,780円(税込)

フィドラ ワインズドミニ・デル・レオーネ・アマローネDOCG 2015/ FIDORA WINES Domini del Leone Amarone Organic 2015

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8,980円(税込)

レ・セパージュ・ウーブリエ・ド・ラ・ジョーベルティ・ナチュール・ホワイト 2021/Les Cepages Oublies de la Jaubertie Nature White 2021

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2,280円(税込)

ルナガイア・ネレッロ・マスカレーゼ・ロジスティッラ./Lunagaia Nerello Mascalese Logistilla Biodynamic Terre Sicilia

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2,380円(税込)

シャトー・カスタニャック・ラファエル・ナチュール2020/Chateau Castagnac Raphael Natural 2020

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2,200円(税込)

ルナガイア・カタラット・マンドリカルド・ビオディナミ・シチリア 2022/Lunagaia Zibibbo Maganza Biodynamic Terre Siciliane 2022

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2,380円(税込)

レ・セパージュ・ウーブリエ・ド・ラ・ジョーベルティ・ナチュール・レッド 2021/Les Cepages Oublies de la Jaubertie Nature Red 2021

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2,280円(税込)

フィドラ ワインズ ドミニ・デル・レオーネ・オレンジ・ナチュール NV/Lunaria Malvasia Bianca Orange Ancestral Biodynamic Nature NV

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2,980円(税込)

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