シャトー・モンブスケ・ブラン 2018 /
CHATEAU MONBOUSQUET BLANC 2018
WLE-PL-376
販売価格： 12,800
円（税込）
シャトー・モンブスケは、ボルドー・サン・テミリオン地区で生産されているワイン。特に1990年以降、オーナーが変わりボルドーにおいて、華々しく魅惑的なワインとして有名になりました。1997年から造っている辛口白ワイン。サン・テミリオンでは稀少な白ワインです。
| 生産者 |
シャトー・モンブスケ |
| 産地 |
フランス/ボルドー/サンテステフ |
| 原産地呼称 |
AOCボルドー |
| ヴィンテージ |
2018年 |
| ブドウ品種 |
ソーヴィニヨン・ブラン70%,ソーヴィニヨン・グリ30% |
| カラー |
濃い目のイエロー |
| 香り |
グレープフルーツ、レモン、乾燥したレモンの皮、パイナップル、ライチ、レモングラス、スパイスの香り、干し梨 |
| 味わい |
辛口 |
| 味 |
複雑で凝縮感のある味わい。さわやかさの中に、ほのかな蜂蜜のような甘やかさと厚みが感じられます。 |
| アルコール分 |
13.5% |
| 内容量 |
750ml |
| サービス温度 |
10℃ |
| ペアリング |
ブルスケッタ、白身魚カルパッチョ、白身魚グリル、白身魚天ぷら、白身魚エスカベッシュ、イカ刺身、イカバター焼き、イカグリル、イカフライ,焼き牡蠣、サザエのつぼ焼き、帆立のソテー、アサリの白ワイン蒸し、海老グリル、海老塩焼き、海老フライ、海老フリット、海老ボイル、海老のアヒージョ、蟹ボイル、蟹すき，焼き蟹、蟹しゃぶ、渡り蟹のから揚げ、シーフードピラフ、ガーリックピラフ、シーフードパエリア，オリーブのマリネ、キッシュ，シュークルート、ボンゴレビアンコパスタ,マンステール、クロタン・ド・シャビニョール |
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