シャトー・リュ―セック 2011 /
CHATEAU RIEUSSEC 2011
WLE-PL-379
販売価格： 12,800
円（税込）
シャトー・リュ―セック、フランスの名高い貴腐ワインの銘産地ソーテルヌにて第1級格付けを受ける名門シャトー。
1984年以来ボルドー1級シャトー、ラフィットと同じロートシルト家が所有するシャトー。力強さと豊かさ、深みのある色が魅力的。ソーテルヌ第1級の中でもトップクラス。評論家からの評価も非常に高く、常にコンスタントに高得点をたたき出しています。
| 生産者 |
シャトー・リュ―セック |
| 産地 |
フランス ボルドー ソーテルヌ |
| 原産地呼称 |
AOCソーテルヌ |
| ヴィンテージ |
2011年 |
| ブドウ品種 |
セミヨン 92％、ソーヴィニョン・ブラン 6％、ミュスカデル 2％ |
| カラー |
やや明るい淡い色調の イエロー |
| 香り |
ネクタリン、桃、パイナップル、グレープフルーツ、蜂蜜、ミネラル、柑橘類、アプリコット、ハチミツ、樽香、パイナップル、桃 |
| 味わい |
極甘口 |
| 味 |
濃密で極上の味わい。熟成も相まって、蜂蜜のニュアンスにきれいなミネラル感を感じられます。 |
| アルコール分 |
14% |
| 内容量 |
750ml |
| サービス温度 |
6℃ |
| ペアリング |
| フォアグラのソテー、フォアグラのパテ、焼き牡蠣、生牡蠣、帆立のソテー、海老グリル、焼き蟹、ローストチキン、ローストポーク、フロム・ダンベール、ブルー・デ・コース、ロックフォール、ゴルゴンゾーラ、スティルトン、ピザ・クワトロ・フォルマッジョ、クワトロ・フォルマッジョ・パスタ、モンドール、エポワス、パルミジャーノ・レッジャーノ、ボンゴレロッソ・パスタ、アップルパイ、フルーツタルト、モンブラン、クレームブリュルレ |
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