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【RP(パーカーポイント)97点を獲得!】 シャトー・オーブリオン 2017/CHATEAU HAUT BRION 2017 メドック格付け第1級シャトー Premiers Grands Crus
WLE-HB-350
販売価格: 97,800 円(税込)
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【RP(パーカーポイント)97点を獲得!】
メドック格付け第1級シャトー Premiers Grands Crus
1855年のメドックの格付け当時からあまりにも有名だったために、例外的にグラーヴ地区から選ばれ、1級という栄誉を与えられた歴史的シャトーがオー・ブリオンです。5大シャトーの中で最も“エレガント”“香り高い”と評される一方で、“軽い”“外交的”とも言われていますが、決して軽いという訳ではありません。他の4つのメドックのワインに比べると、メルローの比率が高いため、渋みが少なく柔らかさがあり、グラーヴ地区らしい香りや味の調和のとれた、とても親しみやすいワインなのです。
生産者 | シャトー・オーブリオン |
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産地 | フランス ボルドー ペサック・レオニャン |
原産地呼称 | AOCペサック・レオニャン |
ヴィンテージ | 2017年 |
ブドウ品種 | メルロー 53%、カベルネ・ソーヴィニヨン 40.7%、カベルネ・フラン 6.3% |
カラー | ダークな 濃い目の色調 ルビー色 |
香り | ブラックラズベリー、キルシュ、ダークチョコレート、スターアニス、ブラックカラント、オレンジ、甘草、バニラ、シナモン、ラベンダー、樽香、杉、煙草 |
味わい | タンニン豊富 |
味 | メルローの比率が高いヴィンテージ。 味ワインはミディアムとフルボディの間あたり。 しっかりと熟した果実感にきめ細かいタンニンで余韻が長い。 |
アルコール分 | 15% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、ローストビーフ、茸グリル、茸ソテー、コンテ、ロックフォール、スティルトン |
シャトー・オーブリオン
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