ドメーヌ・サン・フランソワ サントネ・スー・ラ・ロッシュ 2019/Domaine-Saint-Francois SANTENAY SOUS LA ROCHE 2019
WLE-SS-277
販売価格: 5,400
円(税込)
フランソワ・ルカンはサントネ、シャサーニュ=モンラッシェ、ポマール、ニュイ・サン・ジョルジュにある9ヘクタールの畑で葡萄栽培を行なっています。2009年以来、すべてのブドウ畑が有機栽培されており、ドメーヌは2012年にEcocert®認定を受けました。バイオダイナミックは2010年に導入され、フランソワは、環境に優しい方法でテロワール主導のワインを生産する探求を続けています。「スー・ラ・ロッシュ」とは「岩の下」を意味します。1er Cru「 Beaurepaire」のすぐ上の、サントネの森の急斜面上部に位置する高標高区画です。その地域には石の壁が点在しており、地面は日中の熱を保持し、夜間に放射します。そしてブドウは常に完全な成熟に達し、ワインのミネラル特性に丸みを与えます。
生産者 |
ドメーヌ・サン・フランソワ |
産地 |
フランス,ブルゴーニュ,コート・ド・ボーヌ |
原産地呼称 |
AOCサントネ |
ヴィンテージ |
2019年 |
ブドウ品種 |
シャルドネ100% |
カラー |
澄んだ 淡い色調 緑がかった 麦わら色 |
香り |
洋梨、パイナップル、グレープフルーツ、ナッツ、白い花 |
味わい |
辛口 |
味 |
とても複雑かつフレッシュな果実味、程よいミネラル感、優しい口当たりながらしっかりとした力強さを備えたワインです。 |
アルコール分 |
14.5% |
内容量 |
750ml |
サービス温度 |
10℃ |
ペアリング |
オリーブのマリネ、ブルスケッタ、リー・ド・ヴォーのソテー、仔牛のサルティン・ボッカ、白身魚マリネ、白身魚ムニエル、白身魚塩焼き、白身魚ブイヤベース、白身魚アクアパッツァ、海老塩焼き、渡り蟹の唐揚げ、白身魚フライ、白身魚唐揚げ、スモークサーモン、帆立のソテー、チキンレバーペースト、キッシュ、茸リゾット,茸のアヒージョ、海老アヒージョ、生ハムシーフードピラフ、ガーリックピラフ、エスカルゴのブルギニョン風,シーフードパエリア、アサリの白ワイン蒸し、海老グリル、海老のムニエル、海老塩焼き、海老のアヒージョ、海老フライ、海老フリット、ヌーシャテル、シャウルス、ヴァランセ、エポワス、バノン、パルミジャーノ・レッジャーノ |
ワイン通販ならワインの奏!横浜F・マリノスオリジナルワインの他にも、もらって喜ばれる2015年産ワインやプレゼントやギフトにおすすめのワインを通販します。
ワインを探す
産地で探す
味わいで探す
格付・等級で探す
価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
ヴィンテージで探す
ブドウ品種で探す
産地で探す
味わいで探す
格付・等級で探す
価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
ヴィンテージで探す
ブドウ品種で探す
産地で探す
味わいで探す
価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
ヴィンテージで探す
ブドウ品種で探す
産地で探す
味わいで探す
格付・等級で探す
価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
ブドウ品種で探す
産地で探す
味わいで探す
格付・等級で探す
価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
ブドウ品種で探す