サン・テステフの「シャトー・プティ・ボック」は1972年からワイン造りを始め、今や同地区で最も注目を集めるシャトーとして名を馳せています。1993年にまだ10代だったガエタン・ラニョー氏が所有者となり、畑を拡大し、ワインの品質改善に尽力しました。2003年に、現在の「てんとう虫ラベル」が採用され、2009年には正式にクリュ・ブルジョワ認定を受けました。パーカー氏も「知名度こそ低いが、ゆうに第五級の価値がある」と評価しました。
生産者 |
シャトー・プティ・ボック |
産地 |
フランス ボルドー サン・テステフ |
原産地呼称 |
AOCサン・テステフ |
ヴィンテージ |
2016年 |
ブドウ品種 |
メルロー50%、カベルネ・ソーヴィニヨン48%、プティ・ヴェルド2% |
カラー |
中程度の色調 紫がかった ガーネット |
香り |
カシス、プルーン、ブラックチェリー、スミレ、スグリ、クローヴ、カカオ、チョコレート、コーヒー、なめし皮、バニラ、焙煎香 |
味わい |
タンニン豊富 |
味 |
凝縮された上品でエレガントな果実味。肉厚でシルキーなタンニンの口当たりは甘く、豊満でリッチなワインです。 |
アルコール分 |
13、5% |
内容量 |
750ml |
サービス温度 |
17℃ |
ペアリング |
牛フィレ肉のステーキ、仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、鳩の赤ワイン煮込み、茸グリル、茸ソテー、コンテ、マオン、ゴーダ、ロックフォール、スティルトン、チョコレートケーキ |
ワイン通販ならワインの奏!これらのワインの他にも、もらって喜ばれる2015年産ワインやプレゼントやギフトにおすすめのワインを通販します。