料理から選ぶ > 肉 > シャトー・ド・サル 2013/CHATEAU DE SALES 2013
シャトー・ド・サル 2013/CHATEAU DE SALES 2013
WLE-SL-209
販売価格: 4,880
円(税込)
ポイント:48pt
シャトー・ド・サルは、ポムロールで最も広い畑(47.5ヘクタール)を所有しているシャトー。90年代後半から生産量を押さえ、品質向上を実現しました。アペラシオン唯一の壮大なシャトーを構えているのが特徴です。安定した品質とリーズナブルな価格で堅実に人気を維持しています。 若いうちから心地良いやわらかさがあり、深みのある肉質豊かな味わいで、親しみやすいワインです。早くから楽しめるスタイルながら、熟成にも耐えうるポテンシャルも秘めています。また、ロバート・パーカー氏は「ポムロールで最も楽しめるワインとなりつつあり、純粋でしなやか、艶とまろやかさをもつ惜しみのない熱した果実味と、みずみずしい、絹のような個性が評価されている」と評しています。
生産者 |
シャトー・ド・サル |
産地 |
フランス ・ボルドー・ ポムロール |
原産地呼称 |
AOCポムロール |
ヴィンテージ |
2013年 |
ブドウ品種 |
メルロー89%、カベルネ・フラン11% |
カラー |
ダークな やや濃い目の色調 ルビー色 |
香り |
プラム、チェリー、レッドベリー、カシス、ラズベリー、クランベリー、ブラックカラント、杉、トースト、バニラ、煙草 |
味わい |
タンニン豊富 |
味 |
フルーティーで芳醇な果実味、柔らかく繊細な酸味、きめ細かいタンニン、ふくよかで丸みのある味わいのワインです。 |
アルコール分 |
13% |
内容量 |
750ml |
サービス温度 |
17℃ |
ペアリング |
ハム、ソーセージ、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛Tボーンステーキ、ウナギの赤ワイン煮込み |
このワインが入ったお得なセットワインはこちら!
ワインを探す
― Red Wine ―産地で探す
― Red Wine ―味わいで探す
― Red Wine ―格付・等級で探す
― Red Wine ―価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
― Red Wine ―ヴィンテージで探す
― Red Wine ―ブドウ品種で探す
― White Wine ―産地で探す
― White Wine ―味わいで探す
― White Wine ―格付・等級で探す
― White Wine ―価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
― White Wine ―ヴィンテージで探す
― White Wine ―ブドウ品種で探す
産地で探す
味わいで探す
価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
ヴィンテージで探す
ブドウ品種で探す
― Sparkling Wine ―産地で探す
― Sparkling Wine ―味わいで探す
― Sparkling Wine ―格付・等級で探す
― Sparkling Wine ―価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
― Sparkling Wine ―ブドウ品種で探す
― Dessert Wine ―産地で探す
― Dessert Wine ―味わいで探す
― Dessert Wine ―格付・等級で探す
― Dessert Wine ―価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
― Dessert Wine ―ブドウ品種で探す