マルゴー村のスタイルを体現したエレガントなワインは、ブレンドされるメルロが、比較的多いため、若いうちからすぐにも、十分楽しめるワインです。マルゴーの中でも、秀逸のテロワールを表現したデスミライユのワインは、プラムのような果実味あふれるふくよかなアロマに、ダークチョコレートや樽由来の木の香りが合わさります。滑らかで繊細なタンニンフィネスとエレガンスをあわせ持つ、舌触りがなめらかな、繊細な味わいです。
生産者 |
シャトー・デスミライユ |
産地 |
フランス ボルドー マルゴー |
原産地呼称 |
AOCマルゴー |
ヴィンテージ |
2017年 |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー35%、プティ・ヴェルド10% |
カラー |
中程度の色調 紫がかった ガーネット |
香り |
プラム、ブラックベリー、カシス、スグリ、ブラックチェリー、トースト、コーヒー、甘草、スパイス、杉、オーク、煙草 |
味わい |
タンニン豊富 |
味 |
甘くしっかりとした果実味、繊細で程よい酸味、非常に細かく滑らかなタンニン、バランスよくエレガントな味わいのワインです。 |
アルコール分 |
13% |
内容量 |
750ml |
サービス温度 |
17℃ |
ペアリング |
リー・ド・ヴォ―のソテー、仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、牛フィレ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、ローストビーフ、ポークソテー、ローストポーク、チキンソテー、ローストチキン、茸グリル、茸ソテー、カマンベール・ド・ノルマンディ、コンテ、ロックフォール、スティルトン |