すべての商品 > オーバーチュア NV (2019リリース)/ OVERTURE NV (2019RELEASE)
オーバーチュア NV (2019リリース)/ OVERTURE NV (2019RELEASE)
WLE-OT-168
販売価格: 32,000
円(税込)
ポイント:320pt
オーパスワンのセカンドラベル。オーパスワンを造り上げる際にオーパスワンには適さないかなりの量のワインが出ていましたが、そのワインをワイナリーに保存し、熟成させたところ、また違った素晴らしさを見せはじめました。さらには単一年にこだわらず数年分のストックをブレンドしてみると、驚くほどエレガントで複雑さを兼ね備えたワインができることがわかり、生み出されたのがこのオーバーチュアです。オーパスワンの畑から造られたワインをマルチヴィンテージでブレンドして完成したこのワインは、生産のたびに異なるセパージュや樽熟成の割合などが異なります。それらもオーバーチュアを飲む楽しみの一つと言えます。
生産者 |
オーパス・ワン ワイナリー |
産地 |
アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー |
原産地呼称 |
AVAナパ・ヴァレー |
ヴィンテージ |
NV |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、 プティ・ヴェルド、 カベルネ・フラン、 メルロー、 マルベック |
カラー |
やや濃い目の色調 オレンジがかった ガ−ネット |
香り |
ブラックベリー、カシス、ブラックチェリー、スグリ、スミレ、ココア、バニラ |
味わい |
タンニン豊富 |
味 |
豊かな果実のアロマとソフトでしなやかな味わいが特徴。しっかりとした酸味の骨格があり、フルボディですが、若くても非常に飲みやすいワインです。 |
アルコール分 |
14.5% |
内容量 |
750ml |
サービス温度 |
17℃ |
ペアリング |
仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、ビーフシチュー、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛ほほ肉の赤ワイン煮、茸ソテー クロタン・ド・シャビニョール コンテ、タレッジョ |
ワインを探す
― Red Wine ―産地で探す
― Red Wine ―味わいで探す
― Red Wine ―格付・等級で探す
― Red Wine ―価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
― Red Wine ―ヴィンテージで探す
― Red Wine ―ブドウ品種で探す
― White Wine ―産地で探す
― White Wine ―味わいで探す
― White Wine ―格付・等級で探す
― White Wine ―価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
― White Wine ―ヴィンテージで探す
― White Wine ―ブドウ品種で探す
産地で探す
味わいで探す
価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
ヴィンテージで探す
ブドウ品種で探す
― Sparkling Wine ―産地で探す
― Sparkling Wine ―味わいで探す
― Sparkling Wine ―格付・等級で探す
― Sparkling Wine ―価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
― Sparkling Wine ―ブドウ品種で探す
― Dessert Wine ―産地で探す
― Dessert Wine ―味わいで探す
― Dessert Wine ―格付・等級で探す
― Dessert Wine ―価格で探す
〜 5,000円 5,001円 〜 30,000円 30,001円 〜 100,000円 100,001円 〜 200,000円 200,001円 〜 300,000円 300,001円 〜
― Dessert Wine ―ブドウ品種で探す