2017 モンテリ・プルミエクリュ・ル・クロ・デ・シェーヌ / MONTHELIE PREMIER CRU LE CLOS DES CHENES
WLE-EB-146
販売価格: 5,100
円 (税込)
1918年エリック・ボゲロ氏の祖父によって創設されました。その後、モンテリ、ムルソー、ヴォルネイ、ポマールの6ヘクタールの畑を購入し、1990年3.5ヘクタールのドメーヌ・エリック・ボゲロを設立されました。エリック・ボゲロ氏のテロワールの概念は、ワインと土地の自然な関係を表現することです。モンテリーは、ケルト語でMont-Oloye(街道の高い所)の意味です。隣のヴォルネィ村の「le Clos des Chenes」から続く斜面にあるクリマで、フルーティーで軽やかかつエレガントな赤ワインが生れます。
生産者
エリック・ボゲロ
産地
フランス ブルゴーニュ コート・ド・ボーヌ
原産地呼称
AOCモンテリ・プルミエクリュ
ヴィンテージ
2017年
ブドウ品種
ピノ・ノワール
カラー
中程度の色調 紫がかった ルビー色
香り
ベリー チェリー スミレ スパイス ミネラル フレッシュな香り
味わい
タンニン程よい
味
フレッシュかつ凝縮した果実味に柔らかなタンニン。バランスに優れたエレガントな味わい。
アルコール分
13.5%
内容量
750ml
サービス温度
15℃
ペアリング
リー・ド・ヴォーのソテー、牛リブロースのステーキ、牛フィレ肉のステーキ、コック・オー・ヴァン、鳩の赤ワイン煮込み、チキンのトマト煮込み、ローストポーク、トンカツ、ポーク竜田揚げ、マグロのステーキ、マンステール、エポワス、モンドール、タレッジョ、カマンベール・ド・ノルマンディ
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