シャトー・デュアール・ミロン 2015/CHATEAU DUHART MILON 2015 メドック格付け第4級 QUATRIEMES Grands Crus
WLE-DM-087
販売価格: 15,200 円(税込)
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メドック格付け第4級 QUATRIEMES Grands Crus
18世紀からこのシャトーがある土地ではブドウ栽培が行われていました。1830年代にカスティジャ家がデュアール未亡人から14ヘクタールの畑を受け継ぎ、合計40ヘクタールのブドウ畑をデュアール・ミロンと名付けました。このワインのエチケットには、1950年代までポイヤックの港にあったサー・デュアールが住んでいた家が描かれています。
生産者 | シャトー・デュアール・ミロン |
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産地 | フランス ボルドー オー・メドック |
原産地呼称 | AOCポイヤック |
ヴィンテージ | 2015年 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン73% メルロー27% |
カラー | ダークな 中程度の色調 深みのある 紫がかった ガーネット色 |
香り | ブラックベリー ブラックチェリー スパイス チョコレート 樽香 |
味わい | タンニン豊富 |
味 | とても繊細な味わいで、タンニンの力強さと味わいのストラクチュアと濃さが特長的で、しっかりとした骨格もある。 |
アルコール分 | 12.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 牛サーロインステーキ、鹿肉のロースト、鳩の赤ワイン煮込み、牛スペアリブ、ポークスペアリブ、コンテ、ボーフォール、グリュイエール、フロム・ダンベール |
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