『星の王子様』の著者サン・テグジュぺリの曽祖父が所有していたシャトーです。マルゴー村の好立地に加え、ワインコンサルタントのミシェル・ロラン氏を迎え、飛躍的に品質が向上してきています。畑に除草剤を使用しない農法によるクリーンな香りと、長いマセラシオン(醸し)や新樽を使った醸造によるパワフルでクリーンな味わいが人気のシャトーです。
生産者 | シャトー・マレスコ・サン・テグジュぺリ |
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産地 | フランス ボルドー オー・メドック |
原産地呼称 | AOCマルゴー |
ヴィンテージ | 2015年 |
ブドウ品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン70% メルロー30% |
カラー | やや濃い目の色調 深みのある 紫がかった ガーネット色 |
香り | ブラックベリー プラム チョコレート、バラの花 腐葉土 ウッディ |
味わい | タンニン豊富 |
味 | しっかりと熟したタンニンと果実の風味を持つミディアムボディ。フィニッシュは長く、澄んだ味わい。 |
アルコール分 | 14.5% |
内容量 | 750ml |
サービス温度 | 17℃ |
ペアリング | 牛サーロインステーキ、ローストビーフ、ビーフシチュー、ウナギの赤ワイン煮込み、ゴーダ、ブルー・デ・コース、ブリ・ド・モー |
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