2015 シャトー・レオヴィル・バルトン / CHATEAU LEOVILLE BARTON

WLE-LB-061

販売価格: 18,150 (税込)

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ワインは、村の位置と同様に、“力強いポイヤックと繊細なマルゴーの中間”で、強さと繊細さを併せ持っている、サンジュリアン村らしい味わいです。カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、タンニンが強いため、若いうちは硬く閉じて内気な印象なのですが、10年、20年と熟成させたものは、グラスからやさしく上品な香りが次々と立ち上ってくるようになります。

生産者 シャトー・レオヴィル・バルトン
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 AOCサン・ジュリアン
ヴィンテージ 2015年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニョン86%、メルロー14%
カラー ダークな 中程度の色調 紫がかった 深みのある ガーネット色
香り ベリー、ブラックベリー、チョコレート、煙草、スミレ、スパイス
味わい タンニン豊富
しっかりとしたタンニンで構成された中に、赤い果実と花の強いアクセントがあり、ミネラルの風味で仕上げられたミディアムボディ。
アルコール分 13%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング 仔羊のロースト、鹿肉のロースト、鴨のロースト、鴨のオイル煮、牛フィレ肉のステーキ、牛ほほ肉の赤ワイン煮、茸グリル、茸ソテー、コンテ、ロックフォール、スティルトン

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