2016 ラ・グレ・バイ・コス・デストゥルネル / LA GOULEE BY COS D`ESTOURNEL

WLE-GL-203

販売価格: 5,400 (税込)

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メドック格付け2級、サン・テステフとしては最高位のシャトーに君臨する、シャトー・コス・デストゥルネル。全ての2級の中でも、1級に匹敵する高い品質を保つことから、「限りなく第1級に近いスーパーセカンド」と称賛される、シャトー・コス・デストゥルネルと同じ醸造チームがメドックの北部のブドウを使って造る赤ワインです。

生産者 シャトー・コス・デストゥルネル
産地 フランス ボルドー メドック
原産地呼称 AOCメドック
ヴィンテージ 2016年
ブドウ品種 メルロー77%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%、プチ・ヴェルド5%
カラー 濃い目の色調 深みのある ガーネット
香り プラム、カシス、ブラックチェリー、ブラックベリー、イチゴ、バニラ、トースト、胡椒、煙草、焙煎香、ココア、チョコレート
味わい タンニン豊富
ジューシーで濃厚な果実味、柔らかなタンニン、オークとスパイスの柔らかな香り。甘さと心地良い酸の、魅力的なバランス。
アルコール分 13%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング リー・ド・ヴォ―のソテー、牛フィレ肉のステーキ、仔羊のロースト、鴨のロースト、鴨のオイル煮、牛フィレ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、シャトーブリアンステーキ、ポーク、ウナギの赤ワイン煮込み、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、カマンベール・ド・ノルマンディ、コンテ、ミモレット、マロワール

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