2015 ル・ドラゴン・ド・カンテュス / LE DRAGON DE QVINTVS

WLE-DQ-241

販売価格: 7,200 (税込)

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シャトー・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロンが、サン・テミリオンの地にて手掛けるシャトーカンチュスのセカンドワイン。畑にまつられている、戦いから領土を守る古代神話の守護神「ドラゴン」をモチーフにしています。口当たりは非常に柔らかく、穏やかなタンニンが魅力。最後まで奥深い味わいが広がります。

生産者 シャトー・カンテュス
産地 フランス ボルドー サン・テミリオン
原産地呼称 AOCサン・テミリオン
ヴィンテージ 2015年
ブドウ品種 メルロー76%、カベルネフラン23%、カベルネ・ソーヴィニョン1%
カラー ダークな やや濃い目の色調 ルビー色
香り レッドチェリー、ラズベリー、カシス、ブラックベリー、プラム、ブラックカラント、ブルーベリー、トースト、コーヒー、煙草、なめし皮
味わい タンニン豊富
甘く熟した赤い果実の濃厚な味わい、やさしく柔らかくシルキーなタンニン、穏やかな酸。クリーミーでエレガント、ジューシーで優雅な仕上がりの魅力的なワインです。
アルコール分 15%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング 牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキ、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロースト、茸グリル、茸ソテー

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