2012 クロ・ド・ロラトワール / CLOS DE L`ORATOIRE

WLE-CL-243

販売価格: 7,500 (税込)

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歴史は19世紀半ばにさかのぼり、リブルヌの ネゴシアンの会社であるベイロット家によって創設されました(ChâteauPeyreau)。1969年のサンテミリオン格付けでグラン・クリュ・クラッセとなった実力派ワイン。

生産者 クロ・ド・ロラトワール
産地 フランス ボルドー サン・テミリオン
原産地呼称 AOCサン・テミリオン
ヴィンテージ 2012年
ブドウ品種 メルロー90%、カベルネフラン10%
カラー 中程度の色調 紫がかった ガーネット
香り ブラックチェリー、ワイルドストロベリー、ブラックベリー、プラム、カシス、バラ、スミレ、ココア、クローヴ、胡椒、甘草、チョコレート、煙草、なめし皮
味わい タンニン豊富
シルキーで滑らかなタンニン、フレッシュな酸、たっぷりのミネラル、長く続くスパイシーでエレガントな後味。とても魅力的、贅沢でセクシーなワインです。
アルコール分 13.5%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング フォアグラのソテー、フォアグラのパテ、リー・ド・ヴォ―のソテー、ポークソテー、ローストポーク、牛フィレ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、鴨のコンフィ、鴨のロースト、鹿肉のロース、茸グリル、茸ソテー

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