2014 オーパス・ワン・ハーフ / OPUS ONE Half

WLE-OO-167

販売価格: 38,000 (税込)

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ヨーロッパの偉大なワインファミリーの「フィリップ・ド・ロートシルト男爵」とカリフォルニアワインの父とも呼ばれる「ロバート・モンダヴィ」により「唯一無二の高品質ワイン」を創造するため、1979年に「オーパス ワン」は創立されました。音楽用語で作曲者の第一番の偉大な作品という意味を込めて、「オーパス」という名前を発表しましたが、2日後、もう一つ言葉を加えて、「オーパスワン」という名前が提案さ、ジョイントベンチャーの表記に英語圏とフランス語圏のどちらでもわかりやすいラテン語を選びました。特に2000年代に入ってからは、世界的なワイン評論家から高い評価を受け続け、現在、少しずつ価格が高くなってきています。

生産者 オーパス・ワン ワイナリー
産地 アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
原産地呼称 AVAナパ・ヴァレー
ヴィンテージ 2014年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン80%、 プティ・ヴェルド7%、 カベルネ・フラン6%、 メルロー5%、 マルベック2%
カラー ダークな やや濃い目の色調 ガーネット色
香り ブラックチェリー、ブラックベリー、ブルーベリー、スグリ、桑の実、ハーブ、ミント、バニラ、チョコレート、コーヒー、なめし皮、トリュフ
味わい タンニン豊富
濃厚でフルーティーな果実味、シルクのような滑らかなタンニンの舌触り。フレッシュで優雅な余韻が長く続きます。
アルコール分 14.5%
内容量 375ml
サービス温度 17℃
ペアリング 仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、ビーフシチュー、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛ほほ肉の赤ワイン煮、茸ソテー クロタン・ド・シャビニョール コンテ、タレッジョ

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オーパスワン

2010 オーパス・ワン / OPUS ONE

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2013 オーパス・ワン / OPUS ONE

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2015 オーパス・ワン / OPUS ONE

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2012 オーパス・ワン / OPUS ONE

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2016 オーパス・ワン / OPUS ONE

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