シャトー・ラフィット・ロートシルト 2016/
CHATEAU LAFITE ROTHSCHILD 2016
WLE-LR-174
販売価格: 139,000
円(税込)
5大シャトー筆頭と呼ばれ1855年の格付けが決定して以来、第1級の首位の座を一度たりとも譲り渡したことのない、不屈の栄光を誇るシャトー・ラフィット・ロートシルト。5大シャトーの中でも最も繊細で優美、ボルドーの頂点に君臨します。「ラフィットには優美で寛大で柔和な魂が宿っています。ラフィットはハーモニー、自然と人とのハーモニー。つまり、優秀なヴィニュロン無くしては、何も生まれてきません」とエリック・ド・ロートシルト男爵は語ります。
生産者 |
ラフィット・ロートシルト |
産地 |
フランス ボルドー ポイヤック |
原産地呼称 |
AOCポイヤック |
ヴィンテージ |
2016年 |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン92%、メルロ8% |
カラー |
ダークな やや濃い目の色調 ルビー色 |
香り |
カシス、ブラックベリー、ブラックチェリー、ブルーベリー、イチジク、杉の葉、煙草、バラの花、トースト、トリュフ、チョコレート |
味わい |
タンニン豊富 |
味 |
口当りはとてもソフトでシルキーでエレガント。凝縮した果実の洗練された甘さ。上質で滑らかなタンニンと途切れることのない爽やかな酸味。味わいはリッチですが、重々しくはありません。 |
アルコール分 |
13% |
内容量 |
750ml |
サービス温度 |
17℃ |
ペアリング |
リー・ド・ヴォ―のソテー、仔羊のロースト、仔羊の背肉のコートレット、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、シャトーブリアンステーキ、牛Tボーンステーキ、ローストビーフ、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、コンテ、ロックフォール、スティルトン |
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