2015 シャトー・クレール・ミロン / CHATEAU CLERC MILON

WLE-MI-105

販売価格: 16,478 (税込)

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ポイヤックの北側にジロンド河を見下ろす緩やかな傾斜という絶好のロケーションに位置しています。 畑の近くに川が流れており、ブドウが非常に良く熟すのが特徴的。平均樹齢50年のカベルネ・ソーヴィニヨンやメルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン・フラン、プティ・ヴェルド、カルメネールが植樹されています。パワフルでタニックでありながらも、エレガンスを備えた仕上がりが魅力です。1970年以降、積極的な設備投資がされ、自然に配慮したワイン作りを行い、近年「最も格上げされるべきワイン」といわれています。

生産者 シャトー・クレール・ミロン
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 AOCポイヤック
ヴィンテージ 2015年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン51% メルロー34% カベルネ・フラン13% プチヴェルド1% カルメネーレ1%
カラー 中程度の色調 紫がかった ガーネット色
香り ブルーベリー チェリー トースト スパイス チョコレート バラの花
味わい タンニン豊富
濃厚で調和のとれた味わい。洗練されたシルキーな上質のタンニンの風味と酸味が長く続くフルボディ。
アルコール分 13.5%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング ローストビーフ、ローストポーク、コック・オー・ヴァン、ローストチキン、焼き鳥、ゴーダ、カマンベール・ド・ノルマンディ、グリュイエール、ブリ・ド・モー

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