2015 シャトー・サン・ピエール / CHATEAU SAINT PIERRE

WLE-PI-084

販売価格: 12,000 (税込)

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サン・ジュリアンのシャトー・ベイシュヴェルのすぐ裏手に位置し、1982年以降、サン・ジュリアン村の村長を務めたメドックの伝説的人物アンリ・マルタン氏が所有。現在もその意思を受け継ぐ、息子ジャン・ルイ・トゥリオ氏が運営し、絶えず進化し続ける格付け第四級ワイナリー。ロバート・パーカー氏も「コストパフォーマンスに優れるワイン」として高く評価し、凝縮感があり濃厚なワインは、日本でも人気急上昇中です。

生産者 シャトー・サン・ピエール
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 AOCサン・ジュリアン
ヴィンテージ 2015年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン75% メルロー19% カベルネ・フラン6%
カラー ダークな 中程度の色調 深みのある 紫がかった ガーネット色
香り ブラックベリー フランボワーズ 煙草 杉の葉 ウッディ
味わい タンニン豊富
ジューシーで官能的な舌触りで、洗練されたミディアムボディ。後味に心地よい酸味。
アルコール分 13.5%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング 牛サーロインステーキ、ローストビーフ、ビーフシチュー、ポークスペアリブ、ゴーダ、ボーフォール、ブリ・ド・モー、カマンベール・ド・ノルマンディ、タレッジョ

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