シャトーマルゴーは「ワインの女王」と呼ばれ、若いうちはしっかりとしたタンニンにガードされており、飲み頃を迎えるまでに時間を要します。そして長期熟成を経て現れる、うっとりとするような滑らかな舌触り、重厚な香り、柔らかく優美な味わいは、ボルドーで最も「女性的なワイン」と形容されるワインです。2015年ヴィンテージは、シャトー・マルゴー史上初めて、有名なパッラーディオ様式のシャトーを描いた通常の白ラベル以外のデザインを使用。味わいは、2005の力強さと、2009のフレッシュさと、2010の繊細さを併せ持つ特別豪華なワインです。
| 生産者 |
シャトー・マルゴー |
| 産地 |
フランス ボルドー オー・メドック |
| 原産地呼称 |
AOCマルゴー |
| ヴィンテージ |
2015年 |
| ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン87% メルロー8％ カベルネ・フラン3% プチヴェルド2% |
| カラー |
やや濃い目の色調 やや明るい ルビー色 |
| 香り |
ブラックベリー、フランボワーズ、杉の葉 森の木々 |
| 味わい |
タンニンやや豊富 |
| 味 |
滑らかで上質なタンニンが、力強さとエレガントさを感じさせる、素晴らしくバランスの取れた味わい。余韻とても長い。 |
| アルコール分 |
14% |
| 内容量 |
750ml |
| サービス温度 |
17℃ |
| ペアリング |
仔羊のロースト、仔羊のナヴァラン、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛タン赤ワイン煮込み、牛ほほ肉の赤ワイン煮、シャトーブリアンステーキ、、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、コンテ、ロックフォール、スティルトン |
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