2007 シャトー・マルゴー / CHATEAU MARGAUX

WLE-MX-051

販売価格: 100,000 (税込)

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シャトーマルゴーは「ワインの女王」と呼ばれ、若いうちはしっかりとしたタンニンにガードされており、飲み頃を迎えるまでに時間を要します。そして長期熟成を経て現れる、うっとりとするような滑らかな舌触り、重厚な香り、柔らかく優美な味わいは、ボルドーで最も「女性的なワイン」と形容されるワインです。

生産者 シャトー・マルゴー
産地 フランス ボルドー オー・メドック
原産地呼称 AOCマルゴー
ヴィンテージ 2007年
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プチヴェルド
カラー ダークな やや濃い目の色調 ルビー色
香り カシス ブラックベリー スミレ 樽香 ミント
味わい タンニン豊富
調和の取れた甘やかな味わいが、強固なタンニンのアタックと共に広がってゆく。若々しい酸味と長く続くフィニッシュ、
アルコール分 13%
内容量 750ml
サービス温度 17℃
ペアリング 仔羊のロースト、仔羊のナヴァラン、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛タン赤ワイン煮込み、牛ほほ肉の赤ワイン煮、シャトーブリアンステーキ、、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、コンテ、ロックフォール、スティルトン

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シャトー・マルゴー

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