2007 シャトー・マルゴー / CHATEAU MARGAUX
WLE-MX-051
販売価格: 100,000
円(税込)
シャトーマルゴーは「ワインの女王」と呼ばれ、若いうちはしっかりとしたタンニンにガードされており、飲み頃を迎えるまでに時間を要します。そして長期熟成を経て現れる、うっとりとするような滑らかな舌触り、重厚な香り、柔らかく優美な味わいは、ボルドーで最も「女性的なワイン」と形容されるワインです。
生産者 |
シャトー・マルゴー |
産地 |
フランス ボルドー オー・メドック |
原産地呼称 |
AOCマルゴー |
ヴィンテージ |
2007年 |
ブドウ品種 |
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プチヴェルド |
カラー |
ダークな やや濃い目の色調 ルビー色 |
香り |
カシス ブラックベリー スミレ 樽香 ミント |
味わい |
タンニン豊富 |
味 |
調和の取れた甘やかな味わいが、強固なタンニンのアタックと共に広がってゆく。若々しい酸味と長く続くフィニッシュ、 |
アルコール分 |
13% |
内容量 |
750ml |
サービス温度 |
17℃ |
ペアリング |
仔羊のロースト、仔羊のナヴァラン、牛フィレ肉のステーキ、牛ランプ肉のステーキ、牛フィレ肉のステーキフォアグラ添え、牛タン赤ワイン煮込み、牛ほほ肉の赤ワイン煮、シャトーブリアンステーキ、、茸ホイル焼き、茸グリル、茸ソテー、コンテ、ロックフォール、スティルトン |
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